Chỉ thanh toán tiền khi nhận hàng!

Áctisô – vị thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường cực tốt

Giá bán: 0

Thêm vào giỏ hàng

Theo thống kê gần nhất của Bộ y tế, tình hình mắc bệnh tiểu đường tại Việt Nam chiếm đến 5,4% dân số cả nước tương đương gần 5 triệu người mắc bệnh này. Căn bệnh quái ác này hầu như không từ một ai dù đó là nam hay nữ, thanh niên hay người cao niên. Chính vì vậy các bạn cần biết đến áctisô vị thuốc giúp ngăn ngừa và hỗ trợ ăn bệnh này hiệu quả.

Giới thiệu về áctisô

actiso

Áctisô

1. Tên gọi

Tên khác: atiso, a-ti-sô.

Tên khoa học: Cynara Scolymus L

2. Mô tả cây

Áctisô là loại cây thân thấp, phủ lông trắng như bông ở bên ngoài và thường cao khoảng 1-2m. Lá của loại thảo dược này có màu xanh lục mọc so le nhau, trên phiến lá thường có ít gai và khía bao quanh sâu, có răng không đều. Mặt dưới của lá thường có nhiều lông hơn mặt trên. Mỗi lá của cây thường rộng khoảng 50cm và dài từ 1 đến 1,2m cũng như có cuống to và ngắn. Mọc cùng với lá là cụm hoa dày và nhọn hoa có hình đầu màu tím nhạt có nhiều lá bắt ngoài. Kèm theo lá là quả áctisô được tạo bởi nhiều lớp lá ở phía ngoài họp thành một cụm ho nhìn như một chiếc nụ lớn. Thường thì ở gần phần cây bông hoa to và nhọn dần về phía đầu. Quả màu nâu sẫm thường nhẵn bóng và có lông màu trắng.

3. Bộ phận dùng

Người ta thường sử dụng cụm hoa và lá bắc có phần gốc nạc của cây áctisô.

4. Phân bố, thu hái, chế biến

Ở Việt Nam, chúng ta thường thấy loại cây áctisô này ở các vùng có khí hậu thuận lợi cho sự phát triển của cây như vùng Tam Đảo, Đà lạt, Sa Pa cùng một vài tỉnh thành khác. Đồng thời. loại thảo dược này cũng có mặt nhiều ở các quốc gia như:

Người ta thu hái loại cây này vào thời điểm trước khi ra hoa thường là vào tháng 1 âm lịch. Và chế biến nó ở dạng tươi hoặc phơi khô rồi sử dụng dần về sau.

5. Bào chế

Người ta thường rửa sạch, cắt nhỏ rồi nấu chín như các món ăn hay sắc cho thành thuốc, trà để uống. Ngoài ra còn ứng dụng các thiết bị để lấy tinh chất cho vào các loại thuốc dạng viên nén hay mỹ phẩm.

6. Thành phần hoá học

Người ta tìm thấy trong cây áctisô  nhiều loại muối như Na, Ca Natri hay Mg. Bên cạnh đó trong cây còn chứa một chất đắng có phản ứng Acid gọi là Cynarin. Thêm vào đó là các thành phần hoá học hữu ích khác như Inulin vàTanin. Chi tiết hơn là trong mỗi bộ phận lại chứa nhiều thành phần hoá học khác nhau. Chẳng hạn như trong lá áctisô chứa các chất hữu cơ Acid Phenol,  Cynarin, Acid Cafeic, acid Clorogenic, acid Neoclorogenic, Acid Alcol Acid Succinic cùng 2 hợp chất Flavonoid và Scolymozid với 3 thành phần khác thuộc nhóm Guaianolid. Điều đặc biệt là hoạt chất Cynarin trong phiến lá cao gấp 10 lần trong cuống lá.

Thân cây áctisô chứa nhiều dẫn chất Caffeic. Các chất đó bao gồm: Dehydrocynaropicrin, Grossheimin, Cynatriol, Clonogenic acid, Neoclorogenic acid, Cyptoclorogenic cacid, Cynarin, Sesquiterpenlacton và Cynarpicrin.  Ngọn có hoa của chứa áctisô Inulin, Protein, dầu béo, Carbon Hydrat cùng các chất vô cơ như Ca, P, Fe , Caroten cùng các loại vitamin A, C khác. Đến rễ của cây áctisô có chứa Cafeic acid, Clorogenic acid và Sesquiterpen lacton là các hoạt chất chính.

Công dụng của áctisô

Người ta thường dùng áctisô làm thức ăn, nguyên liệu làm đẹp da và đặc biệt là làm nhiều vị thuốc. Nhờ chất đắng có trong loại cây này mà nó có tác dụng lợi tiểu và được dùng trong điều trị các căn bệnh như: thận viêm cấp, bệnh gan, sưng khớp xương, thông mật, giảm Urê máu, hạ sốt chữa phù thũng và thấp khớp cũng như nhiều bệnh lý khác.

actiso

Một số bài thuốc liên quan

1. Chữa bệnh tiểu đường

Dùng 80g thân cây và rễ áctisô mỗi loại là 40g cùng với 20g hoa dưới dạng khô. Kế đến các bạn tán nhỏ các nguyên liệu, mỗi lần dùng 2g để pha cùng 100ml nước nóng. Ngày uống ít nhất 1 lần để lượng đường giảm. Đồng thời mỗi tuần còn dùng thêm món ăn giò heo hầm áctisô từ 1- 2 lần/ 1 tuần. Giống như cách hầm giò heo cùng các loại của quả khác, các bạn dùng 2 hoa atisô hầm cùng 1 cái giò heo đá cắt khoanh. Ban đầu là hầm giò heo cho chính rồi nêm gia vị muối tiêu đường, bột ngọt, vừa đủ. Kế đến là cho hoa đã rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn vào. Đến khi hoa vừa chín tới thì tắt bếp, bỏ ít rau ngò lên để hương thơm kích thích dùng ngon miệng.

2. Giúp giảm cholesterol trong máu, giúp tiêu hóa tốt

Các bạn cần chuẩn bị mỗi loại nguyên liệu 50g bao gồm hoa áctisô đã phơi khô cùng cà rốt cộng thêm 150g xương sườn lợn và một ít gia vị vừa đủ. Công đoạn thứ nhất các bạn cần tiến hành là sơ chế tất cả các nguyên liệu từ hoa atisô, khoai tây, cà rốt bằng cách làm sạch và cắt thành miếng. Còn phần xương sườn lợn thì rửa sạch, chặt miếng, ướp gia vị và hầm cùng với 300ml nước cho nhừ. Khi xương đã mềm thì cho vào khoai tây, cà rốt, hoa áctisô khuấy đều. Tiếp theo các bạn cần đun tiếp khi thức ăn đã  mềm và dùng kèm với cơm. Các bạn cần ăn món này liên tục từ 5-10 ngày để thấy bệnh thuyên giảm.

3. Tăng cường chức năng gan, giúp cơ thể giải độc

Các bạn cần dùng 50g hoa áctisô và 100g gan lợn. Bước thứ nhất là sơ chế sạch hoa rồi đem giã nhỏ còn phần gan lợn thì rửa sạch rồi đem cắt miếng vừa ăn sau đó ướp gia vị. Đun 200ml nước cho sôi rồi thả áctisô khoảng 10 phút thì tắt bếp lọc lấy nước. Bước thứ hai bắc nước áctisô lên cho sôi rồi bỏ gan vào và vẫn đậy kín vung khoảng 20 phút sau là dùng được. Ăn món này ít nhất 5 ngày để có tác dụng điều trị bệnh hiệu quả nhất.

Xem thêm cây giảo cổ lam có tác dụng rất tốt đối với bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ: Giảo cổ lam – cây trường thọ, báu vật cho sức khỏe con người

Đọc thêm

Sản phẩm liên quan
Giá bán: 135,000
15/10/2017
phản hồi
Giá bán: 0
11/09/2018
phản hồi
Giá bán: 0
11/09/2018
phản hồi
Giá bán: 0
01/09/2018
phản hồi
Giá bán: 0
29/08/2018
phản hồi

MỜI BẠN ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN